1. 首页 > 农业产业 >健康农业产业文化研究,健康农业产业文化研究论文

健康农业产业文化研究,健康农业产业文化研究论文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康农业产业文化研究的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康农业产业文化研究的解答,让我们一起看看吧。

发展有机农业的意义是什么呢?

首先以健康为出发点,有机农业食品将是消费人群的追求。发展绿色有机食品是农业生产的最高标准,从字面上看“有机食品”可以理解为“有机质”——有机肥种植,那么如何种有机食品却是个值得研究的技术问题。国家出台有机食品的标准,同时也拟定种植有机农业的规范条例。

健康农业产业文化研究,健康农业产业文化研究论文

有机质是人类健康的源头,土壤有机质是确保绿色植物生存的基本条件。任何大量元素的超标使用,及化学农药的使用都无法达到有机标准。提倡生物农药,以菌防病,提高免疫力。所以有机质的重要性,是发展有机食品的关键。

国家普及发展绿色有机产业的必要性,可以减少工业化学污染,农业污染,保护耕地的可持续利用发展。利国利民!







1.发展有机农业可减少对环境的压力、降低不可再生能 源的消耗、减少环境污染,有利于生态环境的恢复。

2.有机农业在经济收人方面并非处于劣势,这主要体现 在有机农业低投人,价格相对高、销售环节少等方面。

3.向社会提供富营养、高品质、口味好的食品,有助于 改善消费者的饮食健康状&和食品安全。

4.开发有机食品有助于提高农产品质量,增加我国农产 品的市场竞争力,促进经济的协调发展。我国加入WTO后,为 了增加我国农产品在国际市场上的竞争力,就必须提高产品质 量,同时,发达国家有机食品市场上的绝大多数都是靠进口来维持,因此,大力发展有机农业,就可以促进我国经济的协调发展。

5.有机农业有利于增加就业机会,为农民增收广开门路。 有机农业需要投人更多的劳动力,有利于解决农村剩余劳动力, 减轻了农村人口向城市转移的压力,同时,有机农业在我国农业 结构调整中也会发挥更大的作用。

我国作为一个发展中国家,正面临着发展经济和保护资源与环境的双重任务,但在发展经济的同时常常会导致环境的破坏与资源的浪费。

在所有产业中,农业与资源环境的关系最为密切和特殊,农业生产既可以保护和改善生态环境,也可能对环境造成重大破坏并浪费大量资源。如不当的耕作造成水土流失;过度种植与放牧使土壤地力下降;过量的施用化肥和不当的灌溉破坏了土壤结构,加速了次生盐渍化,使土壤生产能力日益下降,而为了维持农田眼前的生产,愈益依赖于化肥,如此反复的恶性循环,导致土壤生态环境的恶化;为了防止有害生物的危害,大量使用化学农药和除草剂,虽然暂时控制住了病虫草的危害,保住了产量,但与此同时,杀灭了天敌,破坏了自然界动物区系及昆虫、微生物与植物之间的生态平衡,有害生物抗药性逐渐增强,最终会导致病虫害的暴发,甚至达到难以控制的地步;此外,森林和草原面积的减少使风沙加剧,人类生存环境更加恶化,农业的持续发展受到严重威胁;理有甚者,农药、化肥的滥用不仅污染了大气、土壤与河流,也直接威胁到我们的食品安全等等,这些问题使发展经济与保护环境的矛盾越来越尖锐。目前人们已经认识到发展经济不能以牺牲人类赖以生存的环境为代价,世界各国都在积极探讨既能实现发展目标,又能保护和改善生态环境的途径,寻求农业持续发展之路,而发展有机农业是解决这一矛盾的重要途径。

当前,世界农业和农村发展主要面临食品质量与粮食安全、资源和生态环境安全、农民增收与经济安全等问题,而有机农业正是这些问题的解决方案或解决方案的一部分。国际有机农业运动联盟主席GUNNAR RUNDGREN先生曾把发展有机农业的理由总结于下表中。

发展有机农业的理由

要解决的问题 解决方案 与有机农业的相关性 农药带来的健康问题 不用化学农药 高度相关 畜禽养殖中使用抗生素、激素导致的健康问题 改进养殖系统 高度相关 养殖和种植结合 高度相关 满足

到此,以上就是小编对于健康农业产业文化研究的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康农业产业文化研究的1点解答对大家有用。